玉ねぎとベーコンと卵を炒めるだけのやつ
家にあるもので適当に作ったら美味しかった。ただの炒め物。
材料(1人分)
- ベーコン:2、3枚
- 玉ねぎ:1/2個
- 卵:1個
- 塩胡椒:適量
- 醤油:適量
- オリーブオイル:適量
作り方
- ベーコンは小さく切って、玉ねぎは細切りにする
- ベーコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒める(サラダ油でもいいと思う)
- 塩胡椒を加える
- 玉ねぎが好みの具合になってきたら、醤油を少し加える(塩胡椒で物足りなかったぶんを補う程度)
- 卵を加えてまぜる
- ちょうどいいかんじに火が通ったら完成
ご飯が進みます。