suinote

絵と写真とシンプルな生活

玉ねぎとベーコンと卵を炒めるだけのやつ

f:id:suito15:20171105130818p:plain:w500 家にあるもので適当に作ったら美味しかった。ただの炒め物。

材料(1人分)

  • ベーコン:2、3枚
  • 玉ねぎ:1/2個
  • 卵:1個
  • 塩胡椒:適量
  • 醤油:適量
  • オリーブオイル:適量

作り方

  • ベーコンは小さく切って、玉ねぎは細切りにする
  • ベーコンと玉ねぎをオリーブオイルで炒める(サラダ油でもいいと思う)
  • 塩胡椒を加える
  • 玉ねぎが好みの具合になってきたら、醤油を少し加える(塩胡椒で物足りなかったぶんを補う程度)
  • 卵を加えてまぜる
  • ちょうどいいかんじに火が通ったら完成

ご飯が進みます。