suinote

絵と写真とシンプルな生活

納豆めかぶ丼

簡単なのでよくやる。さっぱりしてるので夏にいい。

ごはんに、タレを混ぜておいた納豆とめかぶと温玉を乗せるだけ。あと醤油を少しかける。以上(雑

そして最近、ここに夏バテ予防のために梅干しが加わった。細かく刻んだのを1粒分くらい乗せるとまたいいかんじに。あとはオクラとか長芋とかも追加したいところ。

平日の夜は、こういう簡単なものがいい。手軽だし安いし。油を使わないものにこだわるのは太りたくないというのもあるけど、洗い物が苦にならないから。ズボラのわりにはまあヘルシー、を目指したい。